重归南粤地│南海浪│东洋镜

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重归南粤地
南海浪 (发表日期:2009-08-18 00:27:48 阅读人次:3476 回复数:24)
夏休, 回国内走了一趟。探望亲朋，走马看花。这次旅途，用一个字话概括：热！　　8月8日，从东京乘JAL直飞广州。在广州，佛山小住几天，约会亲友。之后北上满洲。　　下面以图代文，介绍南粤风情：　　　　故乡的榕树　　　　　鳥籠マンション。惟独小生的マンション没有鳥籠，摆空城计，倒是安全。　　　　　　过造（非季节）荔枝，增城新品种。错开季节能卖大钱（28元/斤）。季节品只买约5元/斤。　　古代要让皇上，贵妃吃上新鲜的荔枝，不知跑死了多少马。　　　　　　龙眼（桂圆）　　　　黄皮有甜酸品种。清津止渴　　会长所提“黄皮树上的鹩哥, 不熟不食”另文论述　　　　　　杨桃　　　　石榴（ザクロ）当地人叫番石榴. 另一种较硬.

回复[1]: 第四张照片还是荔枝（不是龙眼）吧？ 过路客 (2009-08-18 01:23:27)

回复[2]: 是的 (2009-08-18 10:02:34)

　　嗯。象是荔枝。南方人真西亚哇塞~~~能吃上那么多种类的水果~~~~

回复[3]: 夏夏 (2009-08-18 11:30:26)

　　

　　南方真的有很多水果.

　　还有什么榴莲山竹之类的.

回复[4]: 阿蓓 (2009-08-18 12:42:44)

　　榴莲闻着像北京的臭豆腐，我是捏着鼻子吃进去的。。。。。。他们说一定要放冷冻室，否则就是液体状的~~~~~~~

回复[5]: 复夏夏阿蓓榴莲不准上飞机 南海浪 (2009-08-18 17:44:22)

　　本来买好一个大榴莲,准备从广州带往大连.

　　在广州白云机场托运时被退回. 香味太厉害啦.

　　

回复[6]: 我今年回国时，上海到处有卖榴莲 科长 (2009-08-18 15:47:26)

　　据说味道很浓，台湾同胞喜欢吃这个。还蛮贵的，几十华元一个。

回复[7]: 楼主很重色轻友哇~~~ 是的 (2009-08-18 16:28:21)

回复[8]: 补南海君的南粤地 会長 (2009-08-19 00:24:08)

　　羊城“御台场”后为中天广场。天河区中心，外资金融业白领汇聚之处。一杯咖啡哦列，30元。影中人物为会长的现地马仔。大学的同窗，捞的不好，已病退。每月干领2000多元不用上班。为会长张罗安排吃喝等节目及迎送事务。

　　

　　番禺寿司，一种淡水鱼切片，下面垫有冰块，保鲜，吃时直接点酱油。后方是鱼皮。芳村好吃街

　　

　　新型果物，龙果以前曾作介绍。从化农庄有专门种植园。

　　

　　从化温泉宾馆，同学聚会，吃野味，雪饸一种珍贵巨补的癞蛤蟆。

　　2008年8粤回穗一周年回顾。

回复[9]: 夏夏 (2009-08-18 21:14:56)

　　榴莲好吃啊,我回国时,天天要吃,因为便宜......

回复[10]: 会長 (2009-08-18 21:48:04)

　　夏夏，榴莲是不是也叫做菠萝蜜啊？南宁路街树上都可看到吊着的表皮有疙瘩那种果实?如果是的话，味道太强了，别说吃，闻都怕闻。

回复[11]: 夏夏 (2009-08-18 23:27:05)

　　会长,榴莲和菠萝蜜长得很象,却是两种不同的水果.菠萝蜜也叫木菠萝.

　　我查询了一下,请看.

　　木菠萝-概述

　　又叫菠萝蜜、包蜜。属桑科，木菠萝属。原产印度、东南亚一带，我国以华南主产，已有千年以上的栽培历史。目前在海南栽培普遍，福建、广东、广西、云南等地也有栽培。木菠萝，树高11～13米，树冠圆头形或椭圆形，花，雌雄同株异花；果为聚花果，通常重8～10公斤，最大单果重35公斤。

　　木菠萝栽培品种有两个类型：干包类型(硬肉类)，熟果果皮有弹性，果包与中轴不易分离，包肉干爽硬脆，味甜香；湿包类型(软肉类)，熟果果皮柔软，手压而下陷，果包与中轴易分离，包肉柔软而甜滑，但也有酸甜、淡味的。

　　木菠萝除鲜食外，还可加工果汁饮料、果酱和作糖果原料等，干包类型还可制罐头、果脯。未熟之果削去硬皮可作菜肴，果皮富含果胶，可制果冻，也可作猪饲料，种子富含淀粉，熟食味香如芋。

　　

　　

　　榴莲

　　榴莲，又名韶子、麝香猫果，属木棉科热带落叶乔木，树高15-20米，一般认为东印度和马来西亚是榴莲的原产地，以后传入菲律宾、斯里兰卡、泰国、越南和缅甸等国，中国海南也有少量栽种。榴莲叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁，头一次食用榴莲时，那种异常的气味可使许多人“望而却步”，但是，也有许多人自从吃了第一口以后，就会被榴莲那种特殊的回味和质感所吸引，其中还会在一部分人中产生“流连忘返”的感觉，这种奇特的水果由此得名“榴莲”。榴莲果肉含有多种维生素，营养丰富，香味独特，具有“水果之王”的美称。

　　

　　

回复[12]: 哦，原来如此 会長 (2009-08-19 00:00:42)

　　哦，原来如此，谢谢夏夏，那我看到的应该是波罗蜜，波罗蜜的味道也很刺鼻。在香港，广州嗅到这股味，就知道生果铺就在附近了。

回复[13]: 过路客, 是的、科長　第四张还是。。。 南海浪 (2009-08-19 01:16:22)

　　过路客:

　　第四张还是龙眼。其实经你一说，我也已为弄错。荔枝，龙眼远看的确象。

　　下边是较大的原照。区别是，龙眼的皮没有疙瘩，较滑。

　　

　　>第四张照片还是荔枝吧？过路客

　　是的生：

　　Lady First 嘛。

　　的确位于亚热带的广东盛产水果。还有菠萝，甘蔗，木瓜等有特色的。在这不能一一例举。

　　小生记得中学时，有一次跟同学吃水果太多，连笑都肚子疼。

　　靠东北的葡萄，哈密瓜也是小生的大好物。

　　科長：

　　可能女生较喜欢榴莲，我是嫌いじゃない而已。日本卖的特别贵。

　　上海地处中部，有同时吃南北水果名物之口福。

　　多谢夏夏，会长的补充。

　　以前在广州东郊公园（现在叫天河公园）有很多菠萝蜜，没人摘。

　　

回复[14]: 南海浪 阿蓓 (2009-08-19 01:15:34)

　　南兄or浪兄(sounds way too funny~~~~):前两天周末刚在芝加哥吃了俩榴莲，卖得算便宜了，还要1.5美金一磅，每个都过了10美金，如果把鼻子堵死，那榴莲吃着好像冰淇淋；还买了些龙眼，始终不明白和荔枝啥区别，感觉味道相近~~~~~

回复[15]: 看清楚龙眼是这样的 会長 (2009-08-19 01:36:53)

　　你吴讲我都冒注意，有冒搞错啊！明明系荔枝，总话人错！龙眼有红色既咩？龙眼系灰黄色呷嘛。比荔枝要细好多。一体就体出来啦。

　　各个系增城桂味，吾系龙眼桂圆。

　　

　　看清楚龙眼是这样的

回复[16]: 是的 (2009-08-19 09:37:41)

　　南海浪生：

　　Lady First 嘛。——送一个大拇指

。

　　的确位于亚热带的广东盛产水果。还有菠萝，甘蔗，木瓜等有特色的。在这不能一一例举。——我到多大...才知道并吃上香蕉...说出来，你不是肚子疼，该牙疼，掉牙了~~~

　　

　　靠东北的葡萄，哈密瓜也是小生的大好物。——这该是西北(新疆)哇~~~ 一看你就是个方向音痴嘛~~~哈。

回复[17]: 阿蓓美国到底不一样 南海浪 (2009-08-20 12:17:19)

　　这不单是关于语言的问题, 关系到是否尊重当地文化, 传统, 和自由的问题。

　　从香港，广州起降的美国飞机都有广东话广播，有广东话服务。

　　而我们的飞机，就连南方航空也没有广东话广播。

　　鬼佬港督都会Cantonese. 而我们的大臣还要禁讲, 大量入植, 尽快同化.

　　

回复[18]: 南海阿蓓 (2009-08-21 11:44:19)

　　南海的波浪兄~~`在米国中国城里，多数人讲粤语，所以我只能装根葱跟人家说英格丽丝；讲普通话我害怕人家宰我多要我钱，我穷学生一枚,冒money拉~~~~~~

回复[19]: 过路客会長　お詫び 南海浪 (2009-08-24 12:18:46)

　　承蒙过路客与会長指正, 小生再次确认. 第四张照片还是荔枝. 跟第三张不同品种而已.

　　当时买了荔枝, 龙眼和黄皮. 只顾跟靓女讲话, 拍错了照, 真是老猫烧须.

　　特此訂正させて頂きます。

　　>第四张照片还是荔枝（不是龙眼）吧？过路客

回复[20]: 豆知识：老猫烧须和死鸡撑饭盖 会長 (2009-08-24 01:06:09)

　　不错。

有我粤人大度风范，我相信南海君的确是老猫烧须。龙眼荔枝从小吃到怕了。闭眼睛分别起来也该驾轻路熟。

　　老猫烧须也是一具典型的广东话表现形式。一只老猫在锅台上下几十年了，应该说对锅台火势熟透熟路了。但是也会失误不慎把自己的胡子（须）给烧掉的时候。

　　可是有些人明知有错，但就是不认，为自己失误狡辩，这是用一句广东话的熟语，一下子就可叫其低头不语，“你中还到死鸡撑饭盖阿”，明明鸡已经死了还要把饭锅盖给蹬下来。

　　

回复[21]: 待于泥== (2009-08-24 11:12:08)

　　可是有些人明知有错，但就是不认，为自己失误狡辩

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　　我们老家把这叫做醉死不认那壶酒钱.

回复[22]: 老猫烧须~~~哈哈哈 是的 (2009-08-24 12:57:21)

　　>一只老猫在锅台上下几十年了，应该说对锅台火势熟透熟路了。但是也会失误不慎把自己的胡子（须）给烧掉的时候。

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　　这粤语谚语太好玩了。。特别生动形象~~~这不是简直就在说俺么···哈哈

回复[23]: 孙秀萍小草各位贺岁歌曲 南海浪 (2010-02-14 14:32:11)

　　孙秀萍，小草，各位

　　在此献上贺岁歌曲，祝虎年万事如意，和平安康。

　　