凤凰楼之麻辣传奇│志村犬│东洋镜

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凤凰楼之麻辣传奇
志村犬 (发表日期:2014-09-21 06:47:57 阅读人次:2032 回复数:23)
凤凰楼之麻辣传奇（纯属为自己饭店炒作的文章，通篇都是胡说八道，刊登于关西华文时报）　　俺们中华料理凤凰楼地处靠近千日前相合桥商店街里的一个小胡同内，比起对门的历史名店丸福咖啡馆，凤凰楼还没有什么知名度，在这个角落里开这么一家店，是需要一些勇气的。　　开店当初厨师就跟我说：“大哥，对门天天爆满的不对劲啊，咱能行吗”？我当时就用我的猪砂掌“啪”的一掌打落他的白帽子说：“你懂个屁！咱卖的不是洋咖啡，咱卖的是中国菜啊。” 　　咱们家厨师是正宗科班出身，在国内东北老家那也是开过饭店的，后来因为被人花言巧语的说什么日本姑娘就喜欢吃，一个厨师能去日本马上能找到日本美女媳妇，就这样他被骗到日本来了。说实话他做的菜我很不满意，因为做得实在太好吃了，我就这么天天吃变着花样吃，吃得我现在觉得长得有点对不起父母了。　　不过菜做得再好，没有特色菜是不行的，就像一个企业要有“拳头产品”一样，饭店也要有“拳头菜”才能立于不败之地。为这“拳头菜”呀，我老闹心了，做满汉全席吧火候还差点，做个拍黄瓜之类的吧也拿不出手。我这一闹心吧，就拿俺们家面案开刷，逼着她唱个小曲儿啥的。俺们家面案是个老实本分的东北姑娘，原来在老家就是种麦子的，我觉着她和面粉有着说不清道不明的暧昧关系。她这一和上面哪就两眼冒光，对着面团又拍又打的下手可狠了，这至于嘛。还别说，什么包子水饺拉面葱油饼油条都被她弄得服服帖帖的。　　这“拳头菜”一天不出来，我一天吃嘛嘛不香。某一天，干脆大腿一拍，买了张机票回国去找灵感。要走那天面案妹子哭哭啼啼的拉着我说：“哥你这是玩哪出哪，咱不去行不”。厨师也劝我：“你没目的的瞎整啥玩应哪，饭店扔着不管玩啥西游记啊”。我微微一笑说：“哥找的不是心跳的感觉，哥这是去找魂去了，找镇店之魂去了”。就这样，我拿着背包绝尘而去。　　其实我回国之前是做过准备的，我在上海有三个好兄弟，建国，蛋蛋，赖宝，他们都给我安排的妥妥的了。赖宝脑子好使，小时候一些恶作剧都是他给策划的，他是个吃货，一说起吃他会滔滔不绝，就是他建议我弄个麻辣烫做“拳头菜”。　　蛋蛋呢是个光头，小时候就没啥头发，要不能叫蛋蛋吗。他爸爸是个什么局长，蛋蛋平时好吹牛，但有时也能办成一些事给人一些惊喜。有一次拍胸脯说能让他爸爸弄一箱红酒来，以为他又吹牛，结果真弄来了，不过就是馊了，尽管这样我们还是喝得很开心，毕竟是酒嘛。当然蛋蛋那次也被建国结结实实揍了一顿。　　建国是东北人，小时候跟着父母来上海的，喜欢喝酒，还有个爱好就是常常打蛋蛋，几乎是从小打到大，蛋蛋也贱，好像他的成长少不了建国的拳头似的。　　中午刚到上海家，就看见这三个贱人坐在我家客厅里剔牙了，看着满桌的狼藉就知道又骗我妈做什么好吃的了。我看见这么三个活宝气不打一处来，骂道：“就知道吃，吃完也不知道帮我妈收拾，啥玩应啊，正事给问了没”？赖宝剔着牙走过来摸了我头说：“哦哟哟，做撒啦，什么时候学建国说东北话了呀，么事体吧”。我推开赖宝的手说：“去去去，你才犯病呢，蛋蛋，你不是说搞定了吗，啥时去找王秃子拿秘方啊”。蛋蛋笨笨地吐了个蹩脚烟圈慢条斯理的说：“放心吧，都谈好了，今晚阿拉就上他店里去问他要麻辣烫料方”。话音未落建国在一旁就踹了蛋蛋一脚骂道：“说多少次不会抽烟就别学着喷烟圈，得瑟个鸟呀你”。　　到吃晚饭的时候我们四个直奔王秃子店而去。自从我托赖宝找“拳头菜”，他就跑遍全上海到处吃，最后意外的发现家门口的那家麻辣烫是最好吃的，那就是王秃子店。老板外号就是王秃子，店名叫王秃子，麻辣烫也叫王秃子麻辣烫。我们去的早，还有空位，四个人急急坐好点了麻辣烫。店里人还不少，几乎每桌都有麻辣烫，看样子应该味道不差。等了10分钟，麻辣烫上来了，一看就有食欲，表层是红辣椒麻椒，冒着热气，底下是豆芽，粉条，白菜，金针菇，油菜，香菜，还有笋之类的东西。我迫不及待的尝了一口，够麻够辣，味道鲜美不说，连汤都能喝地滋滋有味，叫人欲罢不能！赖宝与我相视一笑，一切都在不言中。　　少顷，王秃子走到我们这一桌来了，蛋蛋起身，麻利地发烟，点烟。王秃子是个四川人，头发不怎么秃，倒是麻子满脸，我就纳闷为啥他不叫王麻子。王秃子满脸堆笑，客气一番，指着蛋蛋说：“你们这位兄弟缠了我一个星期，我也被他弄累了，你们要在上海开店，打死我也不会给你们料方的。既然你们要在日本开店嘛，我就破例一下，但是价格还是要谈谈好，知识产权嘛，哈哈哈”。赖宝当即问道：“那王老板开价多少呢”？王秃子笑了笑说：“你们也看到了，我这店里客人来了必点麻辣烫，这是我们家厨师祖传秘方，我也不要多，至少要三万人民币吧”。建国大怒道：“你这也太黑心了吧”。王秃子胸有成竹的说：“你们这位日本来的朋友这么有钱，在日本又是宝马车又是豪宅的，三万块不算什么吧。这样的麻辣烫能做出来，想不发财都难啊”。我听得莫名其妙，问道：“谁说我在日本宝马豪宅的”？王秃子指着蛋蛋说：“就是这位蛋蛋兄弟说的啊，说你开了很多公司又买了好几幢楼呢”。话音刚落，我们几双眼睛齐刷刷的朝蛋蛋瞪过去，蛋蛋只是嘿嘿的傻笑，这货这时居然还好意思笑得出来。王秃子一看没戏了，借故走开了，之后怎么叫都叫不回来。　　事至此，我感觉无望了，没想到结果会这么糟糕。赖宝不愧是军师，望着厨房里忙碌的厨师，附着我耳朵说：“这事找王秃子本来就不靠谱的，直接找厨师不就完了，我来想办法”。　　赖宝这一说，我又感到有了点希望。回去的路上，赖宝跟我策划了一下，觉得蛋蛋脸皮厚，还是需要他去找那厨师磨，相对来说，厨师是个打工的，胃口不会很大。这档口，身后传来建国的打骂声：“叫你扯犊子，叫你装逼”。蛋蛋一边嗷嗷地叫着一边破口大骂骂，越骂建国打得越厉害，边打还边说：“再比比？再比比腿打折，再比比全骨折”。这建国下手也太狠了，直接都把蛋蛋扔到路边的垃圾车上去了，我和赖宝再也看不下去了，跑过去把蛋蛋拖下垃圾车又是一顿拳打脚踢。　　到了第三天，我正在家看苍井空老师的课程，赖宝，建国，蛋蛋来我家了，身后还跟着一个矮矮的小伙子，我定睛一看，这不就是王秃子店里的厨师嘛！那厨师见我就嘻嘻的笑道：“大哥你好，我叫宝宝，秘方我给你，你拿去在日本做麻辣烫很有意义，让海外华侨们都吃到我们家的麻辣烫，这也等于我为祖国做点贡献嘛”。我听后感动的说：“谢谢你啊小兄弟，你帮了我大忙了”。宝宝摇摇头说：“俺妈说了，人活着就要做意义的事，做有意义的事就是活着有意义”。说着宝宝就把怀里揣着的一个皱巴巴的本子交给我了。那本子上除了麻辣烫秘方还有水煮鱼，水煮牛肉。捧着秘方本子我激动不已的问：“宝宝，你让我怎么谢你呢”。宝宝搂着蛋蛋自豪的说：“俺什么也不要，蛋蛋大哥说了，以后就跟着他混，还能给俺老家盖房子呢。瞧，这个手机就是他送我的”。宝宝手里拿着一只山寨智能手机在我眼前晃了晃。赖宝苦笑着朝我摇了摇头，蛋蛋则一副装逼的表情，腰板挺的老直了。后来我才知道，蛋蛋请宝宝去了夜总会，而且买通了一个小姐说要跟他处对象，据说从此后宝宝天天给那个小姐发短信打电话，那小姐对蛋蛋诉苦说这辈子从来没受到如此严重的骚扰。　　回大阪那天，兄弟们都来送我，我都一一拥抱道别，特别是蛋蛋，我把他抱得差点喘不过气来。　　“当初你说要分开，分开就分开。。。”这是宝宝手机里的歌声，一路旋绕在我脑海，伴随着我回到了大阪。中国之行，我收获的岂止是美味的麻辣烫，更有浓浓的兄弟情。想当年，我们都像宝宝那样年青，一只破手机就能对人掏心，经历了许多风风雨雨，我们终于学会了如何对人处事，唯有在自家兄弟面前，才能脱去外表保持一颗童真的心。　　我答应了一个蛋蛋提出的条件，不管是水煮鱼还是麻辣烫，只要客人说：“我要加蛋蛋”，我就必须在里面加两个鹌鹑蛋，这个服务100年不变。

回复[1]: 去大阪的话一定要喝你的酸辣汤 科长 (2014-09-21 07:22:01)

回复[2]: 小小鸟儿 (2014-09-21 08:27:46)

　　挺有意思！东北话很纯正，还是黑龙江口味的

回复[3]: 东京博士 (2014-09-21 23:10:31)

　　有时候我老眼昏花看错字，科长的眼神也不怎么的，把人家几经波折得手的麻辣烫就这么轻易地改成酸辣汤了，你直接点酸梅汤得了。

回复[4]: 志村犬 (2014-09-22 08:20:21)

　　小小鸟儿，我的周围东北人太多，平时听多了，自然就把他们的口音放到文字里去了

回复[5]: 志村犬 (2014-09-22 08:23:06)

　　东博说的对啊，有必要费这么大劲跑那么远搞个酸辣汤秘方吗？科长算看过文章没

回复[6]: 很认真地从头看到尾的 科长 (2014-09-22 09:00:05)

　　也从头到尾误以为是酸辣汤

回复[7]: 雪非雪 (2014-09-22 09:13:53)

　　

　　江湖热肠

　　读着爽。

　　

回复[8]: 待于野 (2014-09-22 09:23:43)

　　哈哈，好！

　　最喜欢这句

　　到了第三天，我正在家看苍井空老师的课程，赖宝，建国，蛋蛋来我家了，

　　还有最后这句

　　想当年，我们都像宝宝那样年青，一只破手机就能对人掏心，经历了许多风风雨雨，我们终于学会了如何对人处事，唯有在自家兄弟面前，才能脱去外表保持一颗童真的心。

　　

　　还有什么发在那关西报上的好东西，都搬过来吧。

　　

　　来自

　　看不到关西报的关东华人老待

　　

回复[9]: 志村犬 (2014-09-23 04:03:54)

　　雪老师，不好意思，都是杜撰

文中三人的名字可以参考王自健的脱口秀节目。故意用赖宝，蛋蛋，建国这三个名字就是想跟大家说，纯属瞎编

回复[10]: 志村犬 (2014-09-23 05:06:41)

　　待与泥桑，说实话，关西华文时报是最没内容的报纸，整版的都是某某协会的聚会之类的，要不就是采访某个不大不小的官员的访谈，加上一些肉麻吹捧，然后就是多幅合影照片。这种报纸无趣味性，无深度，但是读者却很多，这些读者都是为了看广告而看的。这些广告反而是最贴近生活的。按摩店招人，酒店招人，工厂招工，饭店广告等等。看这份报纸的人各有各的内容可看，那些记事之类的反而是顺便看的。至于那些官员的采访谈话我敢保证10个人里面9个人是不会看的。就这么一份无聊的报纸，劝你还是别看了。我在那里发表文章是有目的的，就像这篇麻辣传奇就是借此打个免费广告而已。

　　记得二十年前，日本的华文报纸内容非常精彩，不知道从什么时候开始，一点点没了看头。那时我还傻乎乎的给中文导报写过信，斥责他们是不是被中共招安了，结果石沉大海，没人给我答复。其实他们就是被招安了，很多华文报都被招安了，大纪元之类的轮子报刊又是另一种极端的愚民内容，我们还有什么报纸可看？看个鸟啊！

回复[11]: 待于野 (2014-09-23 09:37:11)

　　恩，说的痛快明白，关东的报纸也是这样，我还以为关西的能好一些，看来是乌鸦落在猪背上，张飞找李逵啊。

回复[12]: 夏夏 (2014-09-23 21:21:37)

　　哈哈,志村君的文笔很幽默,乐坏了!

　　你家面案是不是你家媳妇儿啊?

回复[13]: 志村犬 (2014-09-26 07:04:40)

　　夏夏，我家媳妇真能包个水饺啥的就谢天谢地了

回复[14]: 大汉临离 (2014-09-26 13:06:41)

　　切！以为又有个东北老乡，原来是个山寨的

回复[15]: 1513 (2014-09-26 13:12:44)

　　很多华文报都被招安了，大纪元之类的轮子报刊又是另一种极端的愚民内容

　　········

　　志村犬能否说说大纪元怎么让你感觉愚民了呢？

　　或者说，你理想的传媒又该怎样的呢？

回复[16]: 代志村反问一下 科长 (2014-09-26 13:25:22)

　　1513你相信大几元说的什么多少多少万退党么

　　

　　这个以前大家议论过n次，倒是共识

　　用GCD的一套去反共，即使得了天下也不会比阿共好多少

回复[17]: 待于野 (2014-09-26 13:50:20)

　　恩，谁说科长只会做红烧肉？

回复[18]: 科长烧红烧肉之前是做代课老师的 科长 (2014-09-26 14:00:13)

　　有一句比较拗口的话是这样说的

　　不想当厨师的老师就不是一个好版主

回复[19]: 待于野 (2014-09-26 14:17:02)

　　哈哈，看来这红烧肉闷到火候，就成了海鲜了。

回复[20]: 会長 (2014-09-26 14:18:46)

　　贵功的文宣大臣的确下手，报道说在贵川发现一块几百万年的岩石上书GCD必亡，还付写真，以证顺天意。实在太失策，越说越失去煲东瓜流行语正能量了。

回复[21]: 志村犬 (2014-09-27 05:59:08)

　　科长说得好，用GCD的一套去反共，即使得了天下也不会比阿共好多少

　　轮子反共太极端，不惜胡编乱造搞煽动，不仅失去民心，还让人失去信心。

　　就像会长说的，弄个gcd必亡石头的照片，这不是学陈胜吴广嘛

这不是愚民又是什么？

　　说实话我对轮子党很同情的，我自己还想学一点功平时练练锻炼身体，只是觉得大纪元这样的报纸实在让人失望，实事求是就那么难吗？有这么多事实可以摆，为什么不去摆呢。知道读者想看什么吗？都想看到国内看不到的一些事实，如果大纪元一如既往的坚持讲事实，挖掘史实，发掘铁证，我想会有越来越多的人去引用，以大纪元传达的信息为信得过的信息来源，自然就会凝聚民心了。反之的话读者就会认为，我们又不是傻子，写这些糊弄谁呢？

回复[22]: 夏夏 (2014-09-30 09:02:45)

　　志村君,那你家媳妇会煮啥?