赏花时节酿花酒│刘世基│东洋镜

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赏花时节酿花酒
刘世基 (发表日期:2007-05-25 01:27:14 阅读人次:2478 回复数:10)
五六月春意冉冉，正是百花盛开的时节，缠绵的雨季还没有来临，在灿烂的阳光下，百花应时应景的争艳开放，在百花丛中的令箭荷花可说是一枝独艳，不仅花茎翠绿，而且盛开的花轮大又艳丽，花瓣上还有金属般的光泽，使本就艳丽的花朵更加光彩照人，常见的令箭荷花开的是紫粉色和乳黄色以及白色居多。花艳还有芳香，尤其在夜晚的街头巷尾，几株令箭荷花争相开放，一入巷口就会被甘甜的花芳香所陶醉，浓烈而有芳醇。令箭荷花和昙花类似，都是仙人掌科多年生常绿灌木状多浆植物，同科但不同属，花期也要比昙花开的时间长，也就成为了人们雅俗共赏喜爱的植物。　　令箭荷花又名孔雀仙人掌，孔雀兰，中国人按照它的植株形状特征，它的肉质枝茎，犹如古代军队的发布命令的所有的令箭，就被人们取名为令箭荷花，花茎四射，花茎长短有别，花的颜色深浅有别，不仅有古代军队的荣华还有错落有致，犹如令行禁止，可谓形象也名副其实，有无名氏的咏诗曰‘污泥不染自超群，可奈濂溪未观君，一箭传来花讯令，满堂青紫沐香芬。　　除了观赏令箭荷花的艳丽，还有一个不为人知的妙处，令箭荷花开花后，在花还没有败的时候，摘下来掐掉花尾部，把花泡在酒里，经过一段时间就酿成了花酒，紫粉色的花瓣都被高度酒所淡化，开瓶立刻就有扑鼻的芬芳，酒的芳香加上花的芳香，说的上是世界上少有一品花酒，最好有高度的酒来浸泡，酒柜里房间里，到处都是酒香和花香，让人分辨不清是什么的香味，不仅花香酒香怡人，而且酒瓶中的紫粉色的花和白色的花，也依然吸引人的眼球，粉红，洁白的花朵游弋在玻璃瓶中，依然赏心悦目，遗憾的是没有办法把花朵顺利放置到洋酒的瓶中，如果放得进去，就更是精品中的精品花酒，酒香花艳瓶美，人间美事之一。　　观赏令箭荷花的岁月不谓不长，早在国内的时候，父亲就养了几盆令箭荷花，肉茎倒是长得郁郁葱葱，几年后才真正开始开花，第一次见到就被洒脱艳丽的令箭荷花所征服，父亲说可不可以用花酿花酒呢？就和父亲查找资料证明其花无毒，用东北的烧酒就开始了酿制令箭荷花花酒的历史，第一次饮用更被酒香和花香所折服，以后的岁月，每年令箭荷花的开花时节，也就开始了酿花酒的行动。每年的花酒都被招待友人，喝的人没有人说得出是什么的花的滋味什么的酒香，酿酒的白酒也早已没有了本身的干辣，几年下来用试图挑战用威士忌，和白兰地来泡制，味道有别却也一样的芳香醇厚，因此每年的五六月都成了酿酒的时节，一两个月后又是赏酒品酒的日子，海外岁月倒也增点了不少乐趣。　　　　　　令箭荷花　　　　令箭荷花泡酒

回复[1]: 请教楼主 雪非雪 (2007-05-25 19:11:18)

　　这种花是否年年开？我也有一盆，别人送的。去年开过，今年难说吧？而且它乱长，被我给剪成侏儒了

　　还有，昙花是否年年开？

　　还有，令箭荷花日语叫什么？

回复[2]: 待于泥 (2007-05-25 13:55:44)

　　哈，这个贴子好玩！

　　令箭荷花能泡酒，我第一次知道

很喜欢这个花名，觉的很酷，和喜欢紫罗兰一样喜欢。

　　雪桑，令箭荷花是年年开的，其他的不知道，期待知道人的解说

回复[3]: 刘世基 (2007-05-25 13:59:25)

　　据我所知，似乎每年都开花，花期在每年的5月末至6月初，只是花开的有时旺、有时稀疏而已。

　　昙花也是年年开，花期6-10月偶尔在十月末还可见到昙花开，只是昙花多开在晚上，才有月下美人之称。而且昙花多是白花，花轮很大。

　　令箭荷花在日本通常称为クジャクサボテン（孔雀仙人掌）。

回复[4]: 待于泥 (2007-05-25 14:12:24)

　　日本人好多翻译过来的和它们自己造的名词，都很诗意，譬如把中国的粉丝叫做春雨，以至于三毛跟荷西说，你吃的那玩艺，是天上下的雨丝，我把它收集起来的。

　　但这什么孔雀仙人掌，可是翻译的一败笔，令箭荷花多酷啊，随时叫人想起穆桂英，抽一支粉红令箭丢在地上，对杨文广大喝一声：“去，把215高地给我夺回来！”

回复[5]: 刘世基 (2007-05-25 14:21:58)

　　和令箭荷花一样的昙花，却有着诗意的月下美人之名，令箭荷花开在白天而且花期长，昙花却是开在晚上，而且花期只有短短的几个小时，应了红颜薄命之说，正因为花期短才显得珍贵吧。

　　据说昭和天皇在做皇太子时的1923年，访问台湾，正巧昙花开放，昭和太子问此花为何物何花？当时台湾的田总督随口说，此花为“月下美人”，此后才成为定名。

回复[6]: 蛇 (2007-05-25 14:21:01)

　　> 孔雀仙人掌

　　这5个字是中国语，不是日语。

回复[7]: 刘世基 (2007-05-25 14:28:35)

　　サボテン科。

　　学名 Epiphyllum hybrid

　　Epiphyllum : エピフィラム属

　　hybrid : 雑種の

　　Epiphyllum は、ギリシャ語の

　　「epi（上）+phyllon（葉）」が語源。

　　花が葉の上の方で咲くことに由来。

　　メキシコ地方原産。

　　見事な赤と白の花！

　　花びらが長い。

　　サボテンらしく枝の先端から咲く。

　　鮮やかな大輪の花を咲かせるのが、

　　孔雀の羽根の色柄を思わせるところ

　　から、この名前になった。

　　いろんな品種がある。

回复[8]: 待于泥 (2007-05-25 14:57:38)

　　台湾的田总督，是个人才，这么好的名字也想的出来。

回复[9]: 多谢作答。 雪非雪 (2007-05-26 14:34:23)

　　看来今年是没戏了，都5月底了，丝毫不见有开花征兆。

回复[10]: Jasmine (2007-05-26 21:21:38)

　　今天走在路上，看路边的人家有这个花。因为读这篇文章，我才有注意到它。