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[原创]从茶叶盖子看中日差距
东京博士 (发表日期:2006-05-25 18:18:16 阅读人次:2872 回复数:9)
入梅了,大家的茶叶盖子盖紧了吗?
说到茶叶盖,真是感慨完全,大凡出国的中国人都有过送什么礼品给外国人的选择烦恼,吃的东西呢卫生检疫问题,老外的口味习惯问题;用的呢,不知道别人发达国家还缺啥,太便宜的拿不出手,影响咱中国整体形象,太贵的呢,国人的经济水准还没那么高,再说也不知道对方到底值多少钱。
于是大多数情况就停留在既能体现中国特色又能在价格上非常有选择余地的茶叶了。其实鄙人认为送老外时,选择茶叶罐比里面的茶叶更重要,因为长期以来咱们的包装一直非常落后,至今为止鄙人基本上是选购劣等茶叶搭配上等罐头,老外送礼重形式,里面的茶叶扔掉都不管我的事,好茶他们也不一定喝得惯,就是日本人,他们的茶叶从焙煎制法到泡茶方法都与咱们不同,这个不细说了。
单说茶叶罐,送人的外表好看,其余不管,自己享用的呢,其实探亲回国下次何时再来不得而知,总是挑好茶,罐头难看也不要紧,挑选密封性能最好的,可惜从未发现理想的国产罐头,不是太紧不容易开启,就是太松,根本就管不住湿气的罐头。
最近,有日本人老友送来罐头绿茶,平时也没注意研究过,这次偶然发现着实惊讶,那茶叶盖就像革命样板戏《海港》里的老码头所唱的“它轻轻地一抓就起来。。哈哈哈哈”。
仔细研究了一下日本的茶叶罐,做工精良首先体现在触摸和五官可以确认的精度范围,盖子轻轻拉起时好像有一股空气吸住,类似早期的4喇叭录音机鼓吹的阻尼式慢开门机构,一旦盖子与罐头之间开了一个缝,空气立刻进入,内部气压升高,瞬间达到表里如一,那个吸力自然消失,盖子则轻松打开。
同样,逆向动作的盖盖子时呢,当盖子盖到一半的时候罐头内的空气受挤压被排除罐外,造成内部气压降低,自然就很容易盖上,问题当然灌口的外壁和盖子内壁的加工精度和如何获得气压调整的缓冲区的制作,这就是最大的秘密被我发现了,那就是罐头口采用了2级腰型的特殊形状,这才是在根本不使用橡皮塑料之类的软塞的前提下,实现了铁罐子与铁盖子完全密封的同时又能游刃有余地开闭自如。
一个很小的生活用品中可以看出中日两国民族的思维方式,这样的例子在中日之间俯首皆是。虽然不乏近代政治造成的社会原因,但是中国人内在的粗糙马虎之有名是不言而喻的了。
回复[1]:
东京博士
(2006-10-02 21:19:25)
再谈从茶叶盖比较对中华民族精神的思考
我的《从茶叶盖子看中日差距》一文发表在海川网上以后引起不少反响和攻击,某网友对我有问道:“你研究茶叶罐头盖是因为关心政治?代表了某种政治主张? ”
首先我不是研究茶叶盖的。我的专业,工作以及兴趣爱好都与茶叶盖无关,如果问我喝茶还是喝咖啡,那我倒是偏向茶叶派。
把生活中一个细节的偶然感悟立刻上升到是否是某种政治主张的思维很可爱,我只能对如此惊人的量变质变逻辑发出苦笑。
民族整体素质如何提高?我认为靠生活中很多不经意的细微事情的发现很重要,还是先说一个琐碎的生活例子。
我在国内有2个好朋友,一个只有技校毕业,是我以前国内的同事,另一个是上海名牌大学毕业在三菱银行工作,曾经是我的学生,两个都想出国,也都委托与我,迫于朋友情面我都替他们办妥来日工作签证,连飞机票费都是我这里邮寄回国。来日半年一个日语飞速进步,一个几乎依然不太会说。
不愧是名校毕业的大学生的特点就是注意细节观察,我印象最深的就是我们一起走在街上时,他问我电线杆上的一张彩色贴纸“介紹人恋”是什么意思,我回答他这里有两个日语词汇,正好是与中文秩序相反的,而且日本还保留着很多从右到左的印刷,因此用日语阅读应该是“恋人紹介”,也就是中文的“介绍恋人”的意思,这是一则婚介广告(也有可能是色情服务)。
这就是注意观察和不注意观察对人的进步成长的主观因素。留日的中国人很多,学校固然可以学到很多日本近代的先进知识,打工或者就职能学到日本人敬业一丝不苟的精神,甚至大街上都能学到很多日本人的优秀品格(席地而坐的高中生还是别学)。
这些都是以精益求精为基础的,而出国的中国人具备了这种发现它们的有利的客观条件,这就是我经常提倡的通过全方位的文化比较来提高和改善国人的意识乃至综合素质,这就是我说的意识改变,属于文化范畴。
不要什么都上升为政治,认为只有政治能救中国,连一个茶叶盖都达不到简单有效的密封功能,甚至10几年都没有人去意识它改善它的民族,你认为某种所谓先进的政治主张会被广大民众真正的接受并对我们产生拯救效应吗?皮之不存 毛将焉附。
——东京博士 2005年6月18日
回复[2]:
东京博士
(2006-10-02 21:22:14)
看看,外观上中国和日本的茶叶罐没有什么的区别吧?右面是日本茶叶罐。
仔细看清日本的那个罐头口部形状和盖子的关系。
回复[3]:
流光飞舞 (2006-10-02 21:58:51)
非常同意东博士的观点。上次从国内回来时带了一罐好太太鸡精。取掉塑料外盖,里边有个密封用得锡盖,到此为止,和日本的包装并无大的区别,可我拉着那锡盖的外缘半圆形的外出部准备打开时,那外出部却一下子齐根儿断了。结果我只好用开罐器沿着那外缘切开。幸亏我没拿它送日本人。
回复[4]:
东京博士
(2006-10-02 22:10:59)
外观模仿都像了,内在的东西呢?你说的那些我都经历过,什么人参蜂皇浆口服液,西洋参口服液,常有你说的中途短裂的,但总体来说,中国的东西非常缓慢地在改善,当然也有不少人为的改恶。说实话,中国人的个人权益在哪里我很模糊,作为一个旅人偶尔回国我还能忍受,遭受不平不满也不会像以前那样轻易发火。
回复[5]:
陸朗 (2006-10-02 22:17:41)
博士说得对。这个俺也同意。
这里涉及「工艺」问题,也就是反映人的思想--中国人的设计,很少是为对方(用的人)着想。现在一些国人只学皮毛。
人家好意给了俺什么「黄芪精」,叫你没法送人,自己也「可望不可吸」---没法开瓶。不小心,得把你的手搞破。
回复[6]:
东京博士
(2006-10-02 22:34:46)
前天晚上几个年轻网友约我去涉谷新开张的《小肥羊》吃火锅,生意兴隆,但是服务质量实在是不敢想象这是在日本,当然新开张,客人多,管理又跟不上的地方能理解,但也不能太不像话,因为有其他网友在,俺只是小小地说了点“文句”,这中国人的世界哟,不要求很优秀,何时才能正常化些?不知道真正的回头客有多少,但愿不是新开张热闹了慕名而来的人。
回复[7]:
流光飞舞 (2006-10-02 22:35:59)
所以啊,我就用东博士的“意识改变”教育我刚踏上社会的弟弟。一加十,十加百,百加千千万。希望这星星之火可以燎原。
回复[8]:
回6楼东博士
刘大卫
(2006-10-02 22:41:16)
我们正准备去吃小肥羊呢,怎么办?
回复[9]:
东京博士
(2006-10-02 22:56:02)
大卫:去一次也没啥不可以,价格比较贵,其实就是号称吃多少给你多少奖券,比如你吃了1万,就能拿到1万奖券,下次用券支付1万的消费额,所以那些价格已经包括了收取你下次的费用,跟日本的那些Bic Camera的回扣一个原理,预收你的钱,再拉住你下次去消费,但是人家日本人没有收取你100%的。
简单而言我前天不满的是点了东西后,将近40分钟内一直在催,除了蔬菜马上来了,羊肉一直没来,你说涮羊肉哪有先涮蔬菜的?肚子饿得咕咕叫,生啤酒点了几杯,杯子很小不谈,同样的两杯,其中一杯泡沫退去只剩半杯,反正你需要叫服务员的几乎都是嘴上答应,迟迟没有行动,俺建议你自己带点货吧,他们的不仅很贵,而且根本顾不上你,那里只有羊肉不错,但是很贵,普通的羊肉120克算[大盛],价格800日元,俺一个人吃10份都没问题,量很少的感觉。当然我不至于带秤。
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