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日本厕所文化

龍昇 (发表日期:2020-05-24 18:55:42 阅读人次:2985 回复数:9)

   

  
日本厕所里住着厕神

  
“……厕所里呀,住着一位美丽的女神。只要每天将厕所打扫干净,就能变得成像厕神那样漂亮。我每天把厕所擦的闪闪发光,一定要成为美人……”2010年上海世博会日本产业馆外的舞台上,日本歌手植村花菜,以这首《厕所女神》(トイレの神様),感动了中国观客。同年末,在NHK“红白歌会”上,她初次出场,演唱的这首歌便红遍了日本。厕所里住着美丽的女神,是植村花菜少年时奶奶讲给她的故事,是培养她从小养成打扫厕所、保持厕所清洁的习惯。

  
日本厕所里真住着厕神吗?住着哪,住在民俗、信仰、宗教文化中,而且有好几位。日本有七福神,其中唯一的女神名弁财天,她来自印度,怀抱琵琶,是音乐之神、艺术之神、财产之神,也是厕所的守护神。七福神平时分居各地各司其职,但他们有一个共同的家,为决定共同之家家务分担,他们开了一次会。男神们召之即来,弁财天是女神,不免有女性好清洁及出门前总要细心打扮的习性,便大大地耽误了到会时间。久久等待的男神们沉不住气,先自报奋勇地认下责任,比如大黑天包了厨房成了相当于中国灶王爷的厨神。弁财天到会时只剩下厕所一处空缺,便成了厕神,植村花菜的奶奶讲的厕神大概是她。日本还有位厕神是男神,名乌枢沙摩明王,即佛教禅宗和密宗的金刚夜叉明王或火首金刚,他有扫灭诸般污秽的法力,因此也称厕神。再有的厕神是男女一对,他们是日本固有之神,多住在日本北方人家的厕所中,它们是一对陶瓷制的偶人,供在厕所中。因为孕妇经常打扫厕所,会生下漂亮的孩子,所以厕神还兼任産神之职………

  


  
(日本厕所里住着厕神))

  
有阴翳之美的日本厕所

  
“每回我访问京都、奈良的寺院,被人引领到光线朦胧又一尘不染的旧式厕所的时候,对日本建筑的难能可贵之处,每每有更深一层的体悟。说起令人精神安稳的效果,茶室虽也不错,但是比不上日本的厕所。”日本唯美主义作家谷琦润一郎,写下《细雪》等小说,还写下了随笔集《阴翳礼赞》,随笔集中收录了六篇随笔,《阴翳礼赞》是第一篇,前面摘录的是其首段文字中的精彩之句。

  
谷琦润一郎将东方之美及其中的日本之美概括成为阴翳之美,他是从食品、料理、温泉、能舞台、建筑等多处着眼看出那阴翳之美的,其中就包括从厕所着眼,可见他的视觉非同常人。前述之句接着说“离开母屋,绿叶的芬芳与青苔的气味迎面飘来,穿过走廊,蹲在这幽暗的光线之中,沐浴在纸窗的微弱反射光下,不管冥想成思,亦或眺望窗外庭院的景色,那种心情难以言喻。漱石先生(夏目漱石)将每日早晨如厕视为人生一乐是有道理的。这可能是生理的快感,玩味着那种快感,静谧地被围在纹理清楚的木板墙之中,举目望青空和绿叶,还有如日本厕所这般舒适的地方吗……”“……古来的诗人也大概在此获得了无数灵感和题材吧。因此可以说,在日本建筑物中,最风雅的的场所,恐怕要数厕所了。将一切事物诗化了的我们祖先,把住宅中最不洁净的厕所,建成了最雅致的场所,与风花雪月相联系,使人融化于依依恋慕的遐想之中……”

  


  
(离开母屋的厕所——已进博物馆的宫城县今野家住宅之厠)

  
随笔集《阴翳礼赞》第六篇名《厕所种种》,记下了谷琦润一郎对厕所的所见所闻所感想,插科打诨地写得幽默风趣。谷琦润一郎说他曾借用一家临河店家内宅的厕所,那厕所蹲坑开在二楼的地板中而粪坑挖在河滩上,他写道:我肛门排泄的固体由几丈高的空中降下来,掠过蝴蝶的翅膀和行人的脑袋,坠落在粪坑里。从上面虽然可以看到坠落的情景,但既听不到青蛙跳水的响声,也没有臭气浮升上来。从高处俯视那块溷浊不堪的粪坑,一点也不觉得有什么不洁之处。另一小节中他写道:例如,阔别故乡的游子数年之后回归自己家里,进入厕所嗅到往昔闻惯了的气味,幼时的记忆渐渐复苏,“终于回到自己家里啦!”——一股浓浓的亲情溢满心头。文中有“小便池的喇叭口里填满杉树叶,最具风雅之味。”“城里的厕所其清洁自不待言,但已没有什么风流可言了。”还谈到了有洁癖的中国元代画家倪云林的厕所故事,不过是将云林的香厕下铺着鹅毛改写成了飞蛾翅膀,并增加了想入非非……

  
厕所的学术研究和日本厕所的多种名称

  
前引谷琦润一郎 “……古来的诗人也大概在此获得了无数灵感和题材吧” 句中的“诗人”,原文写的是“俳人”。就是说厕所一词并不为高雅的俳句所忌讳,有一首有名的俳句“時鳥厠半ばに出かねたり”,是文豪夏目漱石所作,意思是“子规鸣声婉转,可我正在如厕,不能马上出去听。”1907年时任总理大臣的西园寺公望,在私邸举办名为“雨声会”的沙龙,邀请众日本文学者与会,夏目漱石当然名在受邀者之列,但被一向避讳权力者的他以那俳句婉言谢绝了。不仅俳句,同是日本诗歌的一种“川柳”,也多有对厕所的记述描绘,有一位江户庶民文化研究者渡边信一郎,于1993年出版了一本书,名为《江户女人的厕所——从绘图和川柳看排泄文化》,更于2002年出版了《江户的厕所》,都是每章每节都配了画,加了一首写有厕所的川柳来著述的。更为严肃认真的著作还有:历史学者李家正文的《厕考》《厕史话》《厕风土记》《古代厕攷》《粪尿与文化生活》,民俗学者饭岛吉晴写的《灶神和厕神》(竈神と厠神),近世文化風俗研究家花笑(咲)一男,于2000年出版的《江户厕百姿》,写的是江户时代东京庶民厕所的事情,人文地理学者大野盛雄和经济学者中国研究者小岛丽逸合编了《亚洲厕考》(アジア厠考)……

  
厕所在日本仅用一个“厕”字来表示。民间对厕所的多种称呼,可以从那些专著中得以确认。厕所的俗称为便所,它在平安时代称“川屋”,说的是贵族家在河川之上架设厕所行方便。其后,使用从中国传来的“厕”。中国禅寺厕所依法堂两侧位置分称为东司或东净、西司或西净,这些名称也传至日本,但多使用“东司”“西净”一词,京都东福寺的东司,是日本最古老的和尚厕所,静冈县曹洞宗寺院“可睡斋”的东司是日本最大的东司,内中塑有厕神乌枢沙摩明王立像。静冈县伊豆明德寺每年都会举办“东司祭”,一是祭祀乌枢沙摩,一是可为男女消除下半身的疾病。还有一个带禅味的厕所名称叫“雪隐”,也是禅寺中对厕所的称呼,源自宋代名僧雪窦明觉,在杭州灵隐寺担任打扫厕所工作(净头)三年而大彻大悟的典故。京都东福寺东司的粪坑多,因有“百雪隐”之雅号。“东司”不出佛门,“雪隐”走进了茶庭、庭园甚至百姓口中。日本厕所名称还有多种,出自女性之言的“御不净”后来变成了“御手洗”“化妆室”,更在二战后从英文toilet音译来的“トイレ”……

  


  


  
(京都东福寺东司百雪隐)

  
人性化、洁净的公共厠所

  
时至今日在日本还有极个别的“立小便”现象,多见于晚间喝完小酒的归途中,在街道的犄角旮旯,甚至行人目所能及的地方,掏出家伙将憋不住的尿淋漓一撒。但在一个半世纪前,“立小便”是个普遍现象,且不避人地光明正大,甚至还有女人稍微避人的“立小便”。1853年美国海军准将佩里率领的舰队打开了闭关自守的日本门户,1859年横滨开港并规划了外国人居留地,居留地的西洋人,对日本人的“立小便”叫苦连天,苦情终于反应到日本官员耳中,1871年,在那横滨外国人居留地内各个角落的地下埋了83个大木桶,用木板围拢起开来,那便是日本最初的公共厕所,它叫公众便所。一个世纪后的日本公共厕所,有了突飞猛进的发展,而二战后的半个世纪以来,更是变得令当年叫苦连天的西方人刮目相看,赞叹它的人性化和清洁。

  
日本的公共厕所少部分修在街头马路边和公园里,而大多数是附属在车站、百货店、超市、便利店、图书馆、博物馆等公众设施中。那些公众设施中的公共厕所设备齐全,除去蓝红人像或文字标识的男女厕所,还有一间以轮椅、病人、婴儿等图案作标识的厕所,名称多目的(或多机能)厕所。它的推拉门很大,里面舒适宽敞,它为残疾人、内脏疾病患者、高龄者、孕妇和幼儿而设,设置着无障碍扶手,除去便器旁设有紧急呼救电钮,厕内安装着座椅、婴儿椅、床、换尿片台、更衣台,还有为使用人造肛门人造膀胱的人而備的设备……其中的婴儿椅在女厕或男女共用的厕所里也能见到,它可令婴儿始终在如厕的家长视线中,女厕中还装有掩盖如厕之声的“音姬”。所有这些,都体现了日本厕所的人性化。街头和公园里的厕所设备简易些,多是蹲座,也很卫生。这类公厕,出于经费考虑,由公家费用决定的清扫周期长些,清洁度的保持的时间短了些是事实。而那些公众设施中的公厕,有专职工人不停地打扫,使得便器及地板一尘不染、光可鉴人。在拧干的拖布上喷洒除菌剂,随处置放着芳香剂,使得厕内空气纯净而芳香。

  


  
(多目的厕所)

  
TOTO住在厕所里

  
TOTO,是闻名于世界的一家日本公司的名字,也是个品牌名。你可以在大型体育赛事的广告牌上看到此名,更能在厕所里看到它。TOTO,原名东洋陶器株式会社,社址福冈县北九州市,创立于1917年,是一家制造和贩卖卫生陶瓷器具的公司,产品是拉屎撒尿的便器、洗脸洗澡的面盆浴缸和吃饭所用的食器。1970年,停止了食器生产,而专注便器的研究、开发和生产,公司更名为东陶机器株式会社,略称为东陶两字的发音TOTO。2007年在商法改订允许商号使用英文字母时,公司再次更名成了TOTO株式会社。如今TOTO的产品除去厕所,还占据在浴室和厨房里,它的这些产品占据了日本市场的六成,也流入世界各地。

  
TOTO投入了大量的研发费,取得了多项独自的技术,比如它烧制的马桶、小便器和铺地的瓷砖,比一般的陶瓷更能保洁,比如它的被中国称为“卫洗丽”的智能马桶盖会给人以舒适和温暖。智能马桶源自美国,初用在医疗和老年保健,是TOTO等日本和韩国公司引进后,投资开发并加进独自的“匠心”,使得制成的智能马桶盖进入了普通家庭和公众场合。TOTO产品含高科技、环保、节水节电等多种优点,但排第一位的应是清洁。

  
一个造马桶等便器的公司TOTO,对文化很感兴趣。作为对社会贡献活动的一环,它于1989年创设了“TOTO出版”,专门出版有独特视点的建筑、设计、文化生活方面的图书,前述渡边信一郎的《江户女人的厕所——从绘图和川柳看排泄文化》一书,便是“TOTO出版”发行的。那个音姬也是TOTO率先发明的,它不仅掩盖了日本女性如厕之声,更是节约了大量的冲马桶的用水。

  


  
(TOTO的音姬)

  
……………………

  
对于音姬,听到过外国人的赞誉和不可理解,我是男士,未曾使用过它,不好叙说。擦屁股的日本卫生纸每天都在使用,简述两句:公共厕所的卫生纸绝大多数是免费提供的,用罢直接投进马桶用水冲走,有许多国家是将厕纸放进纸篓中再当垃圾收走的。日本能这样做,一是那厕纸易溶于水,一是马桶的冲水能力强,再是早有系统的排污管道。

  
今日日本,有阴翳之美的厕所依然存在于寺院、庭园、温泉、和式餐厅之中,那阴翳不是心理上的黑暗而是视觉上的阴暗,而且带有经常清洗而得出的光亮。今日日本厕所更多的是光明亮堂,阴翳也好,明亮也罢,日本厕所的共同优点,在于清洁。

  
(文题又作《什么样的神仙愿意住在厕所里》)

  




 回复[1]: 点滴九提及横滨公厕和TOTO 龍昇 (2020-05-24 19:09:10)  
 
  勾我以此小文呼应一下。

 回复[2]:  采夫 (2020-05-25 20:52:17)  
 
  以前我老家那片儿也有把茅厕盖到江面上的。

  
方便的时候呼吸着新鲜自然的空气,听着排泄物悠然入水的扑通之声,低头还能看到鱼儿们闻讯赶来打牙祭的欢快场面。

  
不亦乐乎!

  

 回复[3]: 好像采夫说过, 龍昇 (2020-05-26 11:50:58)  
 
  广岛城还是什么城,可从城楼上往城壕里方便(大概意思)

 回复[4]:  采夫 (2020-05-26 21:29:53)  
 
  哈哈!龙爷记性真好。

  


  
一般的城似乎都有这种地方。番主住的地方一般是城楼建筑群里最高的那栋,叫天守。

  
守城武士住的地方一般在护城河边城墙上的建筑里,也有名称,俺忘了。城墙一般是大石块砌的,上面是木制的阁楼,阁楼的一部分为架空出来,使攻城的人不易爬上来。那架出来的部分开个洞,就可以方便大家出恭了嘛。

 回复[5]: 龙爷,真巧 黑白子 (2020-05-27 14:16:42)  
 
  “还有一个带禅味的厕所名称叫“雪隐”,也是禅寺中对厕所的称呼,源自宋代名僧雪窦明觉,在杭州林隐寺担任打扫厕所工作(净头)三年而大彻大悟的典故。”——巧了,我也在写“雪隐”,和您的角度不一样,还没有写完……

 回复[6]: 幸亏黑白子摘了这句话: 龍昇 (2020-05-27 18:18:18)  
 
  使我发现打字出的一个错:“在杭州林隐寺”应该是“灵隐寺”才对!我已改正,你千万别中招(估计你会写成灵隐寺的)

 回复[7]: 龙爷,请您看电影。 采夫 (2020-05-27 19:27:43)  
 
  决算!忠臣藏

  


  
https://www.ouhvod.com/index.php/vod/detail/id/569348.html

  


  
里面有武家,还有吉原,江户时代的故事。

  
对白很多广岛弁,阿拉也整不懂。

  

 回复[8]: 采夫,它老让我稍等, 龍昇 (2020-05-27 21:06:28)  
 
  等了半拉钟头也不出人

 回复[9]:  采夫 (2020-05-27 21:51:52)  
 
  俺去看了看,出来一个圆点绕圈圈,黑漆漆的,哈哈!

  
估计是看得人太多网络卡顿了,俺是昨晚12点多看的,基本顺畅。

  
您或许等晚点再试试看。

  

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