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我今冬满眼青葱

龍昇 (发表日期:2013-12-31 09:49:00 阅读人次:1860 回复数:16)

   

  
秋末,公园的道端和大树旁,钻出了水仙的嫩叶,细细尖尖的。冬至,水仙的叶子长得长长青青,有的叶中长出茎梗,梗顶上开出一朵小黄花或小白花。和一起散步的人说起它们,日人说它们也叫雪中花,这种说法和中国一样。水仙、梅、甚至椿、雪莲等都可称雪中花的,因为它们都能在雪中鲜艳地绽开。

  
水仙多生于河岸、海岸和阴湿之处,据说它起源于地中海沿岸,经丝绸之路传至东亚。日本有传说,说是大陆的水仙球根飘洋过海来到东瀛,成了日本水仙。

  
少年时在国内,入冬前会买几株水仙球根,在室内置疑长方形瓷盆中养,培植不难,只须不断水。惟不敢搬出室外,生怕它受寒。想在温室里见其盎然绿色,娇嫩小花。是少时尚不知其叶叫雪中花,本不畏寒。公园里刚长出水仙的尖叶时,就想过搞几株来放家中阳台上养。公园的花草断不能挖的,就去花木店去买。顺家旁河边走可抵一家大型花木店,走到半截看到有掘土机和铲车正在搞岸壁修整工事,正看到要修整的一片岸壁上长着的水仙已被铲出土。铲了也是铲了,能允许我拾上一些吗?

  
于是,我有了些不必花钱买的已长出细细尖尖叶子的水仙球根,栽进自家阳台上的花盆和铁皮盒中。有的球根须被铲断了,但入吐还能伸长。嫩叶在寒天寒风中伸长,伸的长长青青。现在,我等待它们开出小小的黄花白花,还期盼冬深时来场雪,观赏以下水仙又何谓雪中花。

  


  


  


  


  
朋友进口的一批山东大蒜,运输过程中受了潮,有百分之五长出一、二毫米的根须,被海关检疫出,勒令不得进入市场流通,友人便把这批大蒜分送给了他的中国朋友,也给我送来二箱,每箱十网袋,每袋一公斤。

  
二十公斤大蒜,我哪吃得消,装蒜吗。我选完好无损的分给了邻居和早上一起散步做操的老头老太们。吃惊的是三十日人中只有一人表示不吃大蒜而婉言谢绝了,问起他们如何吃,最多的回答是放火锅里、烤肉、用酱油泡成“酱油渍”,当然还有其它回答。日人有俗,不管你送他再小的东西、尤其是食物,或次日或最早的再见时,总会鞠躬道谢连称好吃,还会在最早的时日里回赠你些小礼品小食物,它更是还情,我不欠你的了。这次送出十公斤多大蒜,尽管再三说明来龙去脉、说明了是转送,我还是受到了回馈:小点心、巧克力、草莓、桔子、香蕉、柿饼……星星点点,拢起来一大堆,真有点“投木瓜报琼琚”的意思。

  
剩下七、八公斤大蒜,我老两口还是吃不完哪!对,受潮了的种起来,让它长蒜苗,完好无损的配饺子、馅饼、炸酱面吃,先泡了一瓶“酱油渍”,到腊八再泡一瓶“醋渍”。

  
还是少时在国内,秋冬之际,会剥出许多大蒜瓣,用秫秸皮(一声)穿成圈,置于盘中,时时不断水地催它们长出蒜苗来。在日本的城里找不到秫秸,便将大蒜们栽在浅土中了。

  
大蒜瓣栽下三日冒芽,五日芽变的蒜苗长二寸,七日长七寸,再过二天可伸尺余。吃的过了,炒肉丝?炒鸡蛋?烧汤?放阳春面里顶替葱花?馋涎欲滴,先不想了。

  
先饱眼福看青葱吧,土当然是黑灰的,蒜瓣仍白生生,蒜苗青葱的如春草,纤纤挺挺,窗外透进阳光,将它们照耀得干干净净,一清二楚。

  
窗外水仙,窗内蒜苗,它们长得颇相似。水仙浑身有毒,可看切莫食,蒜苗食之口生香。它们都绿得可爱,我今冬满眼青葱。

  


  


  




 回复[1]:  雪非雪 (2013-12-31 10:11:41)  
 
  

  
好看!

  
我栽的蒜苗也特别青葱,已经炒鸡蛋和豆腐里了。

  
龙爷,2013年好。

  
2014年更好!

  

 回复[2]:  旅人 (2013-12-31 10:28:06)  
 
  青葱,青葱,青春,青春!

 回复[3]: 非雪、旅人,大家青葱,青春 龍昇 (2013-12-31 11:00:52)  
 
  我的蒜苗吃了三茬儿了,还在长。

  
但水仙依然未开花

 回复[4]: 这个不错,嘿嘿 自带板凳 (2013-12-31 11:02:10)  
 
  过年可以包饺子

 回复[5]: 水仙开花 金枪鱼 (2013-12-31 13:55:00)  
 
  要勤换水,多晒太阳。如果要控制到除夕时开花就反制!

 回复[6]: 太阳一直在晒,勤换水记牢了。 龍昇 (2013-12-31 14:02:43)  
 
  金枪鱼新年好!

 回复[7]: 多谢! 金枪鱼 (2013-12-31 17:29:50)  
 
  也祝楼主新年好!

  
借用图片一幅,祝各位新年快乐!

  

 回复[8]:  夏夏 (2013-12-31 20:59:52)  
 
  窗外水仙,窗内蒜苗!

  
龙爷厉害!又饱眼福又饱口福!

 回复[9]: 龙爷青葱常在 科长 (2014-01-02 08:58:51)  
 
  

 回复[10]: 谢科长,我脑袋都青葱了! 龍昇 (2014-01-02 11:05:22)  
 
  那五盆蒜苗都剪下四茬了,吃的我脑袋都青葱了,眼冒绿光。

  
见板凳“过年可以包饺子”建议,今天剪下第五茬,正用它包大馄饨哪。

  
接黑白子“愿科长寿比富士山”,肉麻为“祝鏡主福如太平洋”!

 回复[11]:  邓星 (2014-01-02 17:44:05)  
 
  龙爷好。大蒜好呀,这里的超市卖得挺贵。一青二白。

  
我刚刚从北京回来。因为老爸有情况。虽然眼前还算好,但毕竟年纪大了。

  
北京的电视里嚷嚷着2014年,一三一四就是一生一世的意思。哈哈其实

  
这不是广东话么。

  
还有,反正已借了龙爷的地盘,我这一次居然吃了“炒肝”哦,第一次。还在

  
火锅的时候吃到了猪脑子,鸭血。鸭血很好吃。

 回复[12]: 冬天的绿色真好看 小小鸟儿 (2014-01-02 22:26:13)  
 
  还有一种植物,又象水仙又象蒜苗,名字大概叫兰花草,生命力很强,模样很朴素,我很喜欢。

  

 回复[14]: 龙爷过年好! 小草 (2014-01-03 20:48:22)  
 
  日本超市没有蒜苗卖。赶明儿把大蒜栽院子里,试试。

  

 回复[15]: 邓星、小鸟、小草新年好!  龍昇 (2014-01-03 21:44:10)  
 
  吃炒肝了?没吃肉包子和芥菜吗?

  
好像有首《兰花草》的歌哪。

  
种点大蒜试试吧,吃些蒜苗炒的菜,没有臭味有香味啊。

 回复[16]:  邓星 (2014-01-03 22:03:05)  
 
  龙爷,吃炒肝咯。。没有配齐全套,还是诚意不足啊。

  
种点大蒜是不错,本来我还一直想自己种一盆很辣的辣椒的。

  
那也很够意思也蛮好看。也好,留着点期盼。。

  

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