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霸王风月

邓星 (发表日期:2012-05-25 14:27:47 阅读人次:4770 回复数:46)

    

  
与人一起在外吃饭,要求当然会有异于自己在家的吃法。人人如此的,那不能算虚伪,反而是很自然的事。

  
第一因为那是公众地方,要介意大家的感受。文明度越高,自觉程度也越高。第二,付了钱去吃,当然要求就不同啦。不光是东西要好,做得要好,样子也要好看,还有,要享受你的服务。

  
倒过来说,那家饭店,将材料选来精工细作,提供出一个幽雅的环境,恰当的服务,付出了心思人工脑力财力,才可以成功地收你三倍或以上的钱。

  
资本主义。

  
回想起来,始终忘不了自己经历过的生存环境。曾几何时,这些事情,哪怕还不及一半,也是一定要被批评扼杀的。当时,无论被逼还是被骗,几乎人人要争着表现粗鲁、野蛮、低俗,越夸张越好。因为年龄段的关系,那种影响重度污染了很多人的心,大致永远都不能复原。然而今天那里却已一百八十度大转弯,又全体趋之若鹜钻营如何荣华富贵。

  
附近有家联营的中国菜餐馆,在别处的怎样不知道,反正这里的一直以来生意都不怎么样。经过再三调整之后,新近请来的厨子其实手艺还不错,其中有几个川菜做得挺好。尝过后好意把朋友也拖去吃,可是结果却有点尴尬。

  
当然,菜做得没有什么不好,是那店里的服务不到位。

  
说个最显著的例子,如;上菜实在快,只要你点完了,即刻间就在你眼前放满,中途一再说慢点慢点都置若罔闻。要再说,人家险些面孔就要不好看起来。心底下的话如我,大致也能想像,“这么多客人,就你事多。”当然日本人是想破头也不会明白的,他们的环境不同。这些人心里向往资本主义的成果,却只会付出社会主义大锅饭的劳力。

  
冷盘也就算了,后面的菜,厨子怎会不知道,就是不能一早端出来晾着的。还有,那样一来,客人会有种被左右的感觉,那当然令人不舒服,又不是寄宿学校的食堂。

  
不是本人说好吃的么。眼见气氛有点僵,只得跟人和稀泥,说从前中国的皇帝吃饭,每顿都摆满百来样菜,很多只要看看或者尝一小口的呀,那叫排场。

  
结果人家回答我,皇帝,如果下次再来,千万记得要一个快吃完了再点下一个,那样就比较理想了。

  
哈哈。

  
难怪生意总是美中不足,差那么一点。

  
可就是那一点,严格一点说,三翻四次连累了本来挺好的厨艺,暴露了基本素质不够格,难道不可惜么。

  
对于客人,反正还有很多选择,倒也没多大关系。

  
对我,想起来总之有点遗憾。

  


  


  


  


  





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 回复[31]: 小草注解:旧时代人们都死在旧时代里了。 鲁迅 (2012-06-15 20:56:23)  
 
  但是,如果铁了心要拍马屁,旧时代的人也是可以从棺材里爬出来,高举旧时代墓碑的。

 回复[32]: 咋能那么没有自信涅? 夏雨 (2012-06-16 00:05:06)  
 
  我也谷歌了一下

  
“--江南厨子(万象城店)其他5家分店

  
--电影:东北厨子牛大雷

  
剧情:这是一个东北小厨子和一个博士生导师之间发生的喜剧故事。”

  
好家伙,用厨子作饭店作电影的名字!怎不见厨师协会出来抗议呢?

  


  
对于邓星的这篇文章,我觉得写得比以前的几篇好。除了有节奏,还亦庄亦谐,即冷面滑稽。譬如她跟朋友捣浆糊时,人家回答,皇帝,如果下次再来,千万记得要一个快吃完了再点下一个,那样就比较理想了。

  
读到这里,我也不禁莞然而笑,哈哈,日本人的幽默。

  
上次我说邓星的写法有张爱玲的风格。当然没有把握。没有好好读过张爱玲。只凭一点感觉。

  
最近读到陶杰评柴玲的文章,突然脑子掠过,邓星的文字也许与陶杰有点相像。

  
当然还是凭感觉,没有作仔细研究。

  
呵呵,本虾是不怕人说拍马屁的。

  

 回复[33]:  邓星 (2012-06-16 02:32:01)  
 
  哈哈。我比较喜欢用“厨子"。

  
上面说的事情,也并非伺机攻击而牵强附会的癔想。更不明白,啥叫“同是天涯沦落人” 。

  
你么?别套近乎,同谁一起沦落了?

  
还有,我很不喜欢藏在厚厚面皮底下泼陈年老醋的人。コンポレックス?かねもらった?

  


  
夏雨,你说的陶杰是不是信报写专栏的那一位?我有朋友也非常喜欢他的文字。

  

 回复[34]: 楼上喜欢用厨子就称你厨子吧 正式党员 (2012-06-16 10:32:15)  
 
  楼上既然喜欢用“厨子”,那咱就称你厨子吧。因为昨天晚上,镜子潜水员告诉我,作者本身不是白领小姐,也是作同行,即卖酒与端出小吃,我不禁大吃一惊,国人居然不敬本行。

  
另外请不要以为自己在世界的中心,谁会为了你什么与钱发生关系?因为那要文法没文法,主语没主语的日语假名,只能猜呗。

  


  

 回复[35]: 回复内参 正式党员 (2012-06-16 10:42:59)  
 
  您还是比较客观的在讨论。只是咱把镜子当高雅网站,与咱们所在的日本比。没想到你们是与大陆半个流氓郭德纲来比,那你说的极是。

  
如果用咱大陆水平楼主这篇文章是一流滴,不然某报会登吗?哈哈你知我知。

 回复[36]:  邓星 (2012-06-16 16:28:52)  
 
  那自封啥党的,食君之碌,辛苦了。你伺机咬在我后头很久了,司马昭之心。

  
还镜子潜水员,动辄“咱国人”。从头到尾去读一遍自己写的,不是都恰恰在形容你自己?

  
去想想清楚再写,难怪咱党都看不上。

  


  
不过,我这里不欢迎四不像,这是写给“国人” 看的。

  

 回复[37]: 致夏雨桑 張迷 (2012-06-16 21:15:31)  
 
  若如您所説"沒有把握,沒有好好讀過"是實話,還是不好驚動張愛玲女士。

  
"只憑一點感覺",私底下推舉一番也就罷了。

  
如此公諸於世,許多人要不服氣的。

  

 回复[38]: 还真是コンポレックス! 夏雨 (2012-06-16 22:47:53)  
 
  人的本名大多是父母起的,子女一般尊重长辈而不改,拿来说事有涉人父母之嫌。网上马甲名由各人自己所定,毫无外人强加,即使一时兴起,也能体现本人在取名时的某方面的取向或者心理和个性。

  
譬如,“正式党员”的“正式”两字,表明他想说我这个“党员”,不在转正期,不是预备党员,是已经转成“正式”的党员了。

  
呵呵,不管他是共产党员还是国民党员或者别的什么党员,用“正式”一词来突出自己的身份,感觉他蛮自豪的。

  
可是“自豪”?哈哈,其实还是没有自信,动辄称自己是“正式”的,还是コンポレックス呀。

  


  


  


  
邓星,陶杰是香港的,是写专栏的。你说你朋友非常喜欢他。那是说你自己不一定。

  
咦,我这就奇怪了,你的文章已经有独特的风格了(不是人都有的,我就没有)。

  
我有时常想,你受谁的影响的呢?总有个源头吧?

 回复[39]:  夏雨 (2012-06-16 22:35:12)  
 
  呵呵,谁不服气?说来听听!

 回复[40]:  首都工人 (2012-06-16 22:55:11)  
 
  支持夏雨。请教,厨子含贬义的是哪个地方?

 回复[41]: 忍不住插一句 日奸 (2012-06-16 23:05:44)  
 
  不论本意如何,结果,这是在拍,在挺呢,还是在贬,在损。

  
是说实际结果和产生的效果。

  
帮也不该是这么个帮法呀。

  
仗义的和拍砖的,反正不是为自己,可信口开河。受伤的是谁呢?挑拨看热闹的,又是谁呢?

  
言多必失。越描越失去原样原味

 回复[42]:  钩子 (2012-06-16 23:00:20)  
 
  我告诉你们这帮文盲

  


  
里面那个豆寸有点贬义

  


  
让人联想到一个三寸丁在煮豆子

  


  
汗。。。

  


  


  

 回复[43]:  钩子 (2012-06-16 23:04:21)  
 
  世间万物皆有规律滴

  
违背规律是要被淘汰滴

  


  
呵呵

 回复[44]:  东京博士 (2012-06-16 23:08:11)  
 
  ×コンポレックス

  
●コンプレックス

 回复[45]: 黒星ではなく 日奸 (2012-06-16 23:13:02)  
 
  ×●

  
○○

 回复[46]:  邓星 (2012-06-17 03:32:25)  
 
  不好意思,是我打错字了。是コンプレックス。改正。上面的也想改,说已经过了修改时间。

  


  
夏雨,陶杰是香港的,好像是明报的。我不是不喜欢,是看他的专栏并不多。

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