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 让我们赶海去 黑白子 (2008-07-19 08:24 阅读人次:10188) 
  有兴趣的朋友,7月20日周日上午10:30请到船桥海滨公园来,我们一起去赶海——有货没货我不管——亲近大海,亲近自然,哪怕吹吹海风……从潮汐表上看,明天中午是“海狩”的好时机。

  
上周的周日,我可是大丰收——昨天在超市里看到,我摸的那东西叫“ホンビノスガイ”(日文汉字为:本美之主貝,英文学名:Mercenaria mercenaria,中文:硬壳蛤),三个四百日元——上网一查,长了不少知识——

  
もともと日本には存在していなかったが、1998年に千葉県幕張人工海浜で発見され、1999年に京浜運河、2000年に千葉港、2003年に船橋付近で発見されており、以後、東京湾内で繁殖している外来生物。原産地である北米大陸から船舶のバラスト水に混ざり運ばれ、東京湾に定着したと考えられている。東京湾最奥部(千葉県湾岸部)では大アサリと呼ばれる。アメリカでは重要な食用貝であり、広く漁獲対象とされている。

  
船桥海滨公园——JR船桥站或京成线船桥站换乘公交车15分左右

  


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  回复[31]: 老黑老白 老大  ζ 粉 (2008-07-22 12:23)  
  那个葱姜爆炒的是俺最喜欢的啦,不要忘了留点儿给俺

  


  
对了,俺上星期去金泽出差,学会了一个明太子鸡蛋卷,下酒很好,可以露一手哦

  

  回复[32]: 我扯夏夏的衣角去 杜海玲 (2008-07-22 13:11)  
  

  回复[33]:  蛇 (2008-07-22 13:14)  
  看来不“搞”都不行了! ~~~

  回复[34]: 蛤蜊的余味 黑白子 (2008-07-22 15:42)  
  拿了一袋子蛤蜊到公司。中午,大锅一煮,大家一通猛吃……姑娘媳妇的前后左右拉着我的胳膊,声声“下回带我去”——我美得就像那含苞欲放的花咕嘟,饱满挺拔,“带,带,都带,一个也不拉下。”我继续犯坏,说道:“那你们都得穿三点比基尼……”心里想,到了海里,专拣高低不平海蛎子壳多的地方去,让你们不是摔到海里就是摔到我怀里……

  

  回复[35]: 还花咕嘟呢?  ζ 粉 (2008-07-22 15:47)  
  

  
满脸的皱皱又多了好多

  回复[36]: 谢谢黑白子! 小草 (2008-07-22 16:23)  
  潮涨尽处好蛤蜊。

  


  
俺们几年都去,已生出视觉,味觉疲劳了。

  
黑白子,传授下秘诀阿,什么时候去最好(7月?)?在哪儿能收集到最新情报?怎么看潮阿?蛤蜊啊?

  
还有,地方是不是进去后,面海往左走?走到那个石礅子(桥?)尽处?

  

  回复[37]:  赵然 (2008-07-22 16:49)  
  呵呵

  
刚回来,还得出去

  
谢谢几位

  
夏夏言重了

  
啥好银啊

  
我问我朋友了

  
我朋友说找他是给他面子

  
反正闲着也要缴电费,房租

  
相对来说是咱们帮他合理利用能源了

  
呵呵

  
那就夏夏拽着黑白哥

  
杜姐拽着夏夏,,,互相拽着来吧,

  
地点,夏夏知道,

  
嘿嘿

  回复[38]:  邓星 (2008-07-22 16:52)  
  黑白子,你的蚌壳诱惑了那么大一批人,到时候蚌壳不够小心连带自己被“吃了”。。你可没有沙子的哦。。

  回复[39]: 回小草 黑白子 (2008-07-22 17:01)  
  没有秘诀——只有爱玩的秉性。

  
关于潮汐,参见http://www.twin.ne.jp/~sakamaki/

  
注意里面的“潮汐カレンダー”

  
>怎么看潮阿?

  
——潮汐不用看,它自己来,

  
8月2日、3日(周六周日)是赶海的好日子。

  
》怎么看蛤蜊啊?

  
——八景岛、九十九里滨、船桥海滨公园、幕张海滨公园各有特色——不同的地点,不同的蛤蜊,不同的收获方法(就像不同的女人要有不同的对待方式一样,当然,男人也一样),不一而足,要运用我党的法宝之一:具体情况具体分析。

  
》面海往左走?走到那个石礅子(桥?)尽处?

  
——对。关键是什么时候下去(潮汐),下到什么地方(经验)以及下去以后使用什么方法(工具)……再说下去,我就要收费了,哈哈……

  回复[40]: 多谢黑白子先生! 红叶 (2008-07-22 17:11)  
  “ホンビノスガイ与赤ガイ、ハマグリ、アサリ等不一样”

  
哦!看来“差不多”Ok的方针是行不通的!多谢多谢!

  回复[41]: 星星好! 黑白子 (2008-07-22 17:15)  
  因为没有沙子,所以,我不硌牙,一不留神,没准硌人……其实,我又老又皴,不如局长细嫩,要吃,我就把局长带来让大家享受品尝一次可好?

  回复[42]: 看起来是老吃老做的 科长 (2008-07-22 17:35)  
  经验非常丰富阿

  回复[43]: 嘿嘿。(^_^)黑白子的关子越卖越大了哟。 小草 (2008-07-22 18:07)  
  请教!请教!交费可以,一大碗2锅头,一大碗斑竹红烧肉,行不?

  
--什么时候下去(潮汐)?

  
2号,3号, 几点下去刨好呢?潮要涨时?

  
--下到什么地方(经验)?

  
??潮水淹脚处?

  
--以及下去以后使用什么方法(工具)……

  
小贩卖的铁爪?还有小网兜,小塑料桶?

  
肯定答错了。

  
斑竹,来回答。

  

  回复[44]:  蛇 (2008-07-22 18:12)  
  > 一大碗2锅头,一大碗斑竹红烧肉

  
不知道谁又要趴下喽! ~~~

  回复[45]:  邓星 (2008-07-22 18:13)  
  好啊好啊。黑白子,把那新旧局长都拖了来,一起去。。

  回复[46]:  小草 (2008-07-22 22:42)  
  趴下,趴下,趴下也是一条汉子。

  
趴下还是一条蛇。 莫不成蛇站起来了。

  


  
哦,对了,蛇的辣椒呢?该结硕果了吧?

  回复[47]:  黑白子 (2008-07-22 18:41)  
  看在“一大碗2锅头,一大碗斑竹红烧肉”的份上——

  
http://www1.kaiho.mlit.go.jp/KAN3/kaisyo/tide/suisan/2008/1218.pdf

  
8月3日周日中午12点潮水最低,前后一个小时是“海狩”的最佳时间——10点30分左右到海边,准备准备,然后下海……

  
》小贩卖的铁爪?还有小网兜,小塑料桶?

  
——那铁抓叫“熊手”,百元店有,海边是200或300日元;网兜也是,百元店有——用空塑料瓶系在网兜的一端当浮漂,免得在海里找不到;小塑料桶可以不要,要的话就是大塑料桶;塑料袋多多益善,用来装战利品,免得漏水。

  
》潮水淹脚处

  
——潮水淹屁股处。水浅的地方已经被人挖光了,要到水没膝盖的地方,坐在水里,一是凉快,二是不累,三是双手都可以摸——手套必备,那种一面带防滑黄色胶的线手套,上次我用坏了两双,指头部分磨烂了。厚厚的塑料手套不要,用局长的话说就是:没有感觉。

  

  回复[48]: 哈哈!瞧把你们馋得! 新局长 (2008-07-22 21:13)  
  本局长告诉你们;不怕脏的,尽管去!

  回复[49]: 黑白子 夏夏 (2008-07-23 09:28)  
  就等你发话了!

  
大家一起去啊一起去!

  回复[50]: 黑白子听令! 黑白子 (2008-07-23 09:53)  
  如果方便,请夏夏选两个时间,看看大家的意见——让我们到钩子朋友的店里去!

  
看样子,不把我冰箱里的存货掏干净,你们誓不罢休!

  
看样子,8月3日老夫还得下海,要不今年冬天怎么过?!

  

  回复[51]: 悄悄地问一下老黑白子  ζ 粉 (2008-07-23 10:09)  
  你家冰箱里还有多少?

  

  回复[52]: ζ 粉 黑白子 (2008-07-23 10:17)  
  大声地回答道:还真没有多少!

  
小声地告诉你:就咱俩的话,肯定能够吃饱!

  
完喽——那老话咋讲来着,不怕啥偷来着,就怕那啥惦记。

  回复[53]: 就那么一点儿,还是赶快交出来了  ζ 粉 (2008-07-23 10:58)  
  赶快交出来吧,省得那个谁谁惦记

  

  回复[54]: 黑白子让我选时间啊 夏夏 (2008-07-23 12:28)  
  依我看,钩子那周五周六要预约,也是店里生意忙的时间,咱们就不要去占地儿了.

  
这周七或下周七,大家看怎么样?

  
星期日,可以有一整天时间,能早去的可以早去,闲聊或看投影;聊完看完了,便下厨.海鲜宴就定在下午四时或五时,有谁想露一手的,就自带其他材料,比如斑竹的五杯鸡,谁谁谁的白切鸭,邓星的梅花肉等等之类,哦,还有S粉的明太子海鲜卷,到时候一起分享.

  
如何?

  

  回复[55]: 下周七我要干活去 黑白子 (2008-07-23 12:31)  
  一个建议——

  
凡参加者自带得意料理一道以上,或材料,当场操练——我带10斤西红柿半斤盐!

  


  


  


  

  回复[56]:  夏夏 (2008-07-23 12:34)  
  夏雨和夏夏,就做甜点,特别注明有南瓜的,如何?

  
杜杜拿手的是啥?

  


  
还有谁谁谁?都来露一手吧!

  回复[57]:  夏夏 (2008-07-23 12:42)  
  那就这周七?或其他时间?

  
看看大伙的意见.

  
这建议好,参加者自带一样自慢料理或材料.若实在没有拿手料理,就带一瓶伏特加或威士忌,到时候让邓星教调鸡尾酒!

  回复[58]: 黑白子老老实实滴  ζ 粉 (2008-07-23 12:46)  
  先把冰箱里的东西交出来,再去干活!

  


  
10斤西红柿一把盐?可以做成什么东西?

  回复[59]:  赵然 (2008-07-23 12:51)  
  我可以焖上饼

  
我比较自信

  
这两天刚弄过

  
呵呵,拨鱼儿试了几次没成功

  

  回复[60]: 10斤西红柿半斤盐 黑白子 (2008-07-23 12:53)  
  那下酒的凉菜不就有了——

  
>可以做成什么东西?

  
入乡随俗呀——日本凉拌西红柿不放白糖放白盐。

  
更为关键的是,我可以在刀工方面露一手……

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